Offrez-vous une expérience de cuisson en plein air unique avec les braseros OFYR, conçus en acier Corten ou en acier laqué noir, alliant design, performance et convivialité. Que vous soyez un particulier passionné de cuisine ou un professionnel de la restauration et de l’événementiel, Briffaut Traiteur, revendeur officiel OFYR, vous accompagne dans le choix du brasero parfait pour sublimer vos instants gourmands. Disponibles en plusieurs tailles (OFYR 75, 85 et 100), ces braseros au design raffiné transforment vos jardins, terrasses et espaces événementiels en véritables lieux de partage et de gastronomie.
Imaginez des soirées entre amis autour d’un feu crépitant, des grillades savoureuses préparées sur une plancha brasero extérieur, ou encore des pizzas maison cuites au feu de bois grâce à notre four à pizza OFYR. Pour les chefs et traiteurs, la gamme OFYR PRO garantit robustesse et efficacité, idéale pour des événements prestigieux et une utilisation intensive. Afin d’optimiser votre expérience, nous mettons à votre disposition une sélection complète d’accessoires professionnels et particuliers : grilles, sets rôtissoire, casseroles en fonte, étouffoirs, ainsi que les outils indispensables comme la spatule, la pince, le pizza board et des protections adaptées (gants, tabliers en cuir, housses).
Les braseros OFYR sont disponibles à la vente en Normandie et à Rouen, avec un retrait sur place ou une livraison à domicile sur demande. Que vous recherchiez un brasero professionnel en acier Corten au look brut et authentique, ou un modèle en acier laqué noir au style plus contemporain, Briffaut Traiteur vous propose l’excellence OFYR pour une cuisine en extérieur d’exception. Contactez-nous dès maintenant pour découvrir notre gamme et transformer vos instants culinaires !
À retirer sur place dans nos locaux ou livraison possible
Capacité : 4 à 6 personnes
Matériau : Acier Corten (développe une patine protectrice avec le temps)
Dimensions du socle : 40 × 40 × 77 cm
Diamètre de la plaque de cuisson : 74 cm
Poids total : 54,5 kg
Capacité : 10 à 12 personnes
Matériau : Acier Corten (développe une patine protectrice avec le temps)
Dimensions : 85 × 85 × 103 cm
Dimensions du socle : 45 × 45 × 78 cm
Diamètre de la plaque de cuisson : 85 cm
Poids total : 84 kg
Capacité : 10 à 12 personnes
Matériau : Acier laqué noir
Dimensions : 85 × 85 × 103 cm
Dimensions du socle : 45 × 45 × 78 cm
Diamètre de la plaque de cuisson : 85 cm
Poids total : 84 kg
Capacité : 10 à 12 personnes
Matériau : Acier Corten (développe une patine protectrice avec le temps)
Dimensions : 85 × 85 × 103 cm
Dimensions du socle : 45 × 45 × 78 cm
Diamètre de la plaque de cuisson : 85 cm
Poids total : 96 kg
Capacité : 10 à 12 personnes
Matériau : Acier laqué noir
Dimensions : 85 × 85 × 103 cm
Dimensions du socle : 45 × 45 × 78 cm
Diamètre de la plaque de cuisson : 85 cm
Poids total : 96 kg
Capacité : 15 à 20 personnes
Matériau : Acier Corten (développe une patine protectrice avec le temps)
Dimensions : 100 × 100 × 103 cm
Dimensions du socle : 50 × 50 × 73 cm
Diamètre de la plaque de cuisson : 100 cm
Poids total : 101 kg
Capacité : 15 à 20 personnes
Matériau : Acier laqué noir
Dimensions : 100 × 100 × 103 cm
Dimensions du socle : 50 × 50 × 73 cm
Diamètre de la plaque de cuisson : 100 cm
Poids total : 103 kg
Capacité : 15 à 20 personnes
Matériau : Acier Corten (développe une patine protectrice avec le temps)
Dimensions : 100 × 100 × 103 cm
Dimensions du socle : 50 × 50 × 73 cm
Diamètre de la plaque de cuisson : 100 cm
Poids total : 117 kg
Capacité : 15 à 20 personnes
Matériau : Acier laqué noir
Dimensions : 100 × 100 × 103 cm
Dimensions du socle : 50 × 50 × 73 cm
Diamètre de la plaque de cuisson : 100 cm
Poids total : 117 kg
Capacité : 15 à 20 personnes
Matériau : Acier Corten (développe une patine protectrice avec le temps)
Dimensions : 100 × 100 × 101 cm
Dimensions du socle : 65 × 65 × 67 cm
Diamètre de la plaque de cuisson : 100 cm
Poids total : 130 kg
Capacité : 15 à 20 personnes
Matériau : Acier laqué noir
Dimensions : 100 × 100 × 101 cm
Dimensions du socle : 65 × 65 × 67 cm
Diamètre de la plaque de cuisson : 100 cm
Poids total : 132 kg
Capacité : 15 à 20 personnes
Matériau : Acier Corten (développe une patine protectrice avec le temps)
Dimensions : 100 × 100 × 101 cm
Dimensions du socle : 65 × 65 × 67 cm
Diamètre de la plaque de cuisson : 100 cm
Poids total : 124 kg
Capacité : 15 à 20 personnes
Matériau : Acier laqué noir
Dimensions : 100 × 100 × 101 cm
Dimensions du socle : 65 × 65 × 67 cm
Diamètre de la plaque de cuisson : 100 cm
Poids total : 124 kg
Le brasero OFYR est un concept de cuisson en extérieur alliant design, convivialité et performance. Il fonctionne au bois et se compose d’un socle, d’un foyer conique et d’une plaque de cuisson plancha permettant de saisir, griller ou mijoter une grande variété d’aliments. Disponible en acier Corten ou en acier laqué noir, il s’intègre parfaitement aux jardins et terrasses.
- Cuisson polyvalente : grillades, légumes, viandes, poissons, pizzas, etc.
- Expérience conviviale : chacun peut cuisiner autour du brasero.
- Matériaux robustes : en acier Corten ou en acier laqué noir, il résiste aux intempéries.
- Design élégant : s’intègre harmonieusement dans les espaces extérieurs.
- Facilité d’entretien : peu de résidus, plaque simple à nettoyer.
Nous proposons plusieurs modèles adaptés à vos besoins :
- OFYR 75 : compact, idéal pour les petits espaces.
- OFYR 85 : parfait pour une utilisation familiale ou entre amis.
- OFYR 100 : conçu pour les grandes tablées et les événements.
- OFYR PRO : destiné aux professionnels de la restauration et de l’événementiel.
Oui, en tant que revendeur officiel OFYR, nous pouvons commander pour vous tous les produits disponibles sur le site OFYR, y compris les braseros, accessoires et mobilier. Il vous suffit de nous contacter pour passer commande.
Le temps d’allumage varie en fonction du bois utilisé, mais il faut compter environ 25 à 30 minutes pour atteindre une température de cuisson optimale. Nous recommandons d’utiliser du bois sec et dur (comme du hêtre ou du chêne) pour une combustion efficace et une chaleur homogène.
- Plaque de cuisson : après chaque utilisation, déglacez avec un peu d’eau et huilez légèrement pour éviter l’oxydation.
- Acier Corten : laisse apparaître une patine naturelle protectrice, aucun entretien nécessaire.
- Acier laqué noir : nettoyez avec un chiffon doux et sec pour préserver son aspect.
- Cendres et résidus : attendez que le brasero refroidisse avant de retirer les cendres à l’aide d’une pelle et d’un récipient adapté.
Une fois le feu complètement éteint et les braises refroidies, utilisez une pelle à cendres ou un aspirateur à cendres pour retirer les résidus. Les cendres peuvent être utilisées comme compost ou dispersées dans le jardin si elles proviennent d’un bois non traité.
Le brasero OFYR permet de cuisiner de multiples façons :
- Cuisson à la plancha : parfaite pour saisir viandes, poissons, légumes et fruits.
- Grillades : avec l’ajout d’une grille, il est possible de cuire au barbecue.
- Cuisson au four : grâce aux accessoires comme le four à pizza OFYR.
- Rôtisserie : avec le set rôtissoire pour une cuisson lente et savoureuse.
Pour enrichir votre expérience, nous proposons une large gamme d’accessoires :
- Équipements de cuisson : four à pizza, grilles, set rôtissoire, casseroles en fonte…
- Outils : spatules, pinces, burettes, pizza board…
- Protections : gants, tabliers en cuir, housses, couvercles…
Oui, nous proposons la livraison à domicile sur demande. Vous pouvez également retirer votre brasero sur place dans nos locaux en Normandie.
Briffaut Traiteur est revendeur officiel OFYR en Normandie. Contactez-nous pour bénéficier de conseils personnalisés et choisir le brasero qui correspond à vos besoins.
Pour acheter votre brasero design et professionnel OFYR, il vous suffit de nous contacter. Nous vous accompagnerons dans le choix du modèle et des accessoires adaptés à vos besoins.
Contactez-nous dès maintenant pour plus d’informations et un devis personnalisé !
Briffaut Traiteur vous propose la vente de braseros OFYR, conçus pour allier design et performance. Que vous soyez un particulier passionné de cuisine en extérieur ou un professionnel de la restauration et de l’événementiel, trouvez le modèle parfait pour sublimer vos réceptions. Disponibles en acier Corten ou laqué noir, nos braseros apportent une touche élégante et conviviale à vos espaces extérieurs.
Retrait sur place dans nos locaux ou livraison à domicile sur demande.
Contactez-nous dès maintenant pour obtenir un devis et faire l’acquisition de votre brasero OFYR !
Mariage, réception privée ou événement professionnel, Briffaut Traiteur sublime chaque instant avec une cuisine savoureuse et un service traiteur sur-mesure, à Rouen et dans toute la Normandie.
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