Briffaut Traiteur est le partenaire privilégié des entreprises en Normandie pour réussir tous leurs événements professionnels à Rouen, en Seine-Maritime, dans l’Eure et le Calvados. Que vous souhaitiez organiser un repas d'entreprise convivial, un buffet froid ou chaud pour fédérer vos équipes, un cocktail élégant pour vos soirées corporate, une animation traiteur brasero originale, ou encore un plat géant unique pour vos journées team-building ou départs à la retraite, notre équipe met à votre disposition son savoir-faire culinaire et son expérience événementielle.
Toutes nos prestations de restauration événementielle sont entièrement personnalisées, élaborées à partir de produits frais, locaux et de saison, pour répondre parfaitement à vos attentes et à l’esprit de votre événement. Nous vous accompagnons également sur la sélection des boissons, en vous proposant un large choix de vins fins, champagnes, cocktails maison avec ou sans alcool, ainsi que des boissons softs et jus artisanaux adaptés à l'ambiance recherchée.
Pour votre confort, nous prenons en charge l’intégralité de la prestation : conception du menu, préparation culinaire, mise en place des buffets, animations gourmandes, location de mobilier et de vaisselle, ainsi qu’un service discret et professionnel assuré par nos maîtres d’hôtel et cuisiniers expérimentés. Que votre événement ait lieu dans vos locaux professionnels ou dans un espace privatisé, notre objectif est d’offrir à vos collaborateurs, partenaires ou clients une prestation traiteur pour entreprise gourmande, conviviale et parfaitement orchestrée, valorisant ainsi votre image.
Avec Briffaut Traiteur, choisissez l’assurance d’un traiteur en entreprise de qualité et offrez à vos invités un moment inoubliable lors de vos événements professionnels.
Chez Briffaut Traiteur, nous créons une prestation culinaire entièrement personnalisée, adaptée aux exigences et à l’ambiance de votre événement professionnel. Notre cuisine, élaborée avec soin à partir de produits frais, locaux et de saison, garantit à vos collaborateurs, partenaires et clients une belle expérience gastronomique.
Proposez à vos collaborateurs ou invités un cocktail dînatoire élégant, composé d’une sélection variée de pièces cocktail chaudes, froides et sucrées. Une solution idéale pour favoriser les échanges dans une ambiance dynamique, tout en découvrant un éventail de saveurs gourmandes tout au long de votre événement professionnel.
Animez votre événement d’entreprise avec notre prestation brasero OFYR, où nos cuisiniers réalisent en direct de délicieuses grillades, brochettes marinées, poissons savoureux et légumes rôtis devant vos invités. Une animation culinaire immersive et chaleureuse, qui apporte convivialité et originalité à votre réception.
Pour vos événements professionnels prestigieux, choisissez un repas servi à table, conçu par nos chefs en 4 ou 5 services : entrée raffinée, plat savoureux, trou normand, plateau de fromages et dessert gourmand. Une formule haut de gamme, idéale pour vos dîners d’affaires ou soirées de fin d’année.
Offrez à vos équipes un buffet froid ou chaud, adapté aux événements d'entreprise conviviaux et décontractés. Découvrez une sélection généreuse de plats variés, des entrées fraîches et salades gourmandes jusqu’aux plats mijotés et viandes rôties, permettant à chacun de savourer à son rythme.
Fédérez vos collaborateurs avec un plat unique géant comme une paëlla géante, un couscous, une tartiflette géante, une jambalaya ou un bœuf bourguignon. Une prestation généreuse et festive, particulièrement adaptée aux événements informels, journées team-building ou départs en retraite, créant ainsi un moment fédérateur et convivial.
Briffaut Traiteur propose également une offre végétarienne complète, avec buffet traiteur végétarien, cocktail dînatoire végétarien ou repas végétarien, mettant en avant des recettes créatives et gourmandes préparées avec des produits de saison. Une solution gourmande pour satisfaire l’ensemble de vos convives, quelles que soient leurs préférences alimentaires.
Intervention à Rouen, Le Havre, Dieppe et dans toute la Normandie. Service traiteur anniversaire à domicile ou en salle
Livraison, retrait sur place ou organisation complète de votre réception
Offrez à vos collaborateurs et partenaires une expérience gourmande originale grâce à nos animations culinaires lors de vos événements d’entreprise en Normandie. Ces ateliers culinaires apportent une touche interactive et festive à votre réception en réalisant sous les yeux de vos invités des préparations savoureuses et créatives :
Brasero & Plancha
Grillades préparées en direct, viandes, poissons et légumes délicieusement rôtis pour une ambiance conviviale et authentique.
Animation découpe de jambon
Partagez un moment traditionnel autour d’une dégustation raffinée et généreuse de jambon finement tranché.
Animation meule de parmesan
Régalez vos convives avec des préparations gourmandes réalisées directement au cœur d’une meule fondante.
Bar à huîtres
Une dégustation élégante de fruits de mer frais pour sublimer vos réceptions haut de gamme
Bar à vins
Une sélection de vins fins soigneusement choisis pour accompagner vos buffets ou repas d’entreprise.
Bar à cocktails
Nos bartenders préparent devant vos invités Spritz, Lillet et autres cocktails tendance, pour une ambiance festive et dynamique.
Stand gourmand rétro
Ravivez les souvenirs d’enfance de vos convives avec un stand animé proposant popcorn, glaces à l’italienne et barbe à papa.
Bar à bonbons
Un buffet gourmand et coloré, idéal pour apporter une touche sucrée et ludique à vos événements d’entreprise.
Fontaine de chocolat
Offrez un moment de plaisir gourmand où vos invités trempent fruits et friandises dans une délicieuse cascade de chocolat fondu.
Une expertise événementielle reconnue
Avec plus de dix ans d’expérience dans la restauration événementielle auprès des entreprises normandes, Briffaut Traiteur est le partenaire idéal pour réussir vos repas d’entreprise, soirées professionnelles, cocktails, ou événements spéciaux. Notre équipe connaît parfaitement les exigences du monde professionnel et s’engage à vous offrir une prestation irréprochable, adaptée à votre image et à vos attentes.
Une prestation sur mesure
Chez Briffaut Traiteur, chaque événement professionnel est unique. Vous choisissez librement la formule la mieux adaptée à vos besoins : cocktail dinatoire, buffet chaud ou froid, plat géant, traiteur brasero, ou encore repas gastronomique à l’assiette. Toutes nos prestations traiteur en entreprise sont modulables selon votre budget, vos envies, et l’ambiance que vous souhaitez donner à votre événement.
Un service clé en main pour votre tranquillité
Afin de faciliter l’organisation de vos événements d’entreprise, Briffaut Traiteur assure une prise en charge complète de votre réception. Nous proposons non seulement des prestations culinaires mais également la location de vaisselle, de mobilier, ainsi qu’une équipe qualifiée composée de maîtres d’hôtel et de cuisiniers, garantissant un déroulement fluide et parfaitement orchestré.
Qualité, fraîcheur et créativité gastronomique
Nos chefs travaillent exclusivement avec des produits frais, locaux et de saison, pour proposer à vos invités des plats gourmands, aussi beaux que savoureux. Avec Briffaut Traiteur, vous faites le choix d’une cuisine authentique et inventive, idéale pour marquer durablement les esprits et valoriser l’image de votre entreprise auprès de vos convives.
" Pour nos anniversaires Baptiste s'est occupé du goûter d'accueil, du cocktail et du repas. Nous avions opté pour un brasero le soir. Son équipe a assuré avec beaucoup d'adaptabilité, à cette journée avec sourire, gentillesse.
Tout a été parfait.
Les invités ont beaucoup apprécié l'équipe. Nous recommandons vivement Baptiste qui a été très disponible, très attentifs à nos souhaits et notre budget et de bons conseils. Nous l'avons recommande à des amis sans aucun soucis "
" Excellente prestation.
Mr Briffaut est à l’écoute, très professionnel.
Du vin d’honneur jusqu’au repas, les produits étaient de qualités, et nos invités ont été ravis.
Les maîtres d’hôtels étaient d’une gentillesse remarquable.
Nous recommandons ce traiteur, qui a fait de notre mariage une réussite. Encore merci. "
" Un grand merci à toute l'équipe de Patrice BRIFFAUT pour la qualité, la disponibilité,la réactivité et le professionnalisme dont elle a fait preuve.
Une cuisine simple et parfaite, le brasero génial pour l'ambiance.
Nous vous le conseillons pour réussir vôtre mariage et toute autre évènement.
Merci et à bientôt. "
" Que du bonheur ! Tout était parfait.
Les conseils de Monsieur Briffaut pour le choix du menu et le déroulement du repas avec l'animation brasero effectuée par David qui a été d'un grand professionnalisme et d'une extrême gentillesse à l'écoute de chaque invité.
Les aliments sont frais et de qualité et le choix est varié. Nos invités et nous-même sommes enchantés. Merci pour cette fête d'anniversaire très réussie grâce à vous. "
" J'ai fait appel à Monsieur Briffaut pour mon anniversaire.
C'est une personne très professionnelle qui m'a guidé dans mon choix de menu.
La fraicheur et la qualité de la prestation était incroyable.Je referai appel à lui sans aucune hésitation et mes invités également.
Je recommande +++++ "
" Nous avons était conquis par l’animation brasero pour les 20 ans de notre fille qui a eu lieu en mai et conseillons vivement de faire appel à l’équipe de Baptiste pour vos événements.
Tout était parfait et très bon. Le serveur/cuisinier Benoît a su être très professionnel, souriant et courtois.
Nous recommandons Briffaut traiteur. "
" Pour nos anniversaires Baptiste s'est occupé du goûter d'accueil, du cocktail et du repas. Nous avions opté pour un brasero le soir. Son équipe a assuré avec beaucoup d'adaptabilité, à cette journée avec sourire, gentillesse.
Tout a été parfait.
Les invités ont beaucoup apprécié l'équipe. Nous recommandons vivement Baptiste qui a été très disponible, très attentifs à nos souhaits et notre budget et de bons conseils. Nous l'avons recommande à des amis sans aucun soucis "
" Excellente prestation.
Mr Briffaut est à l’écoute, très professionnel.
Du vin d’honneur jusqu’au repas, les produits étaient de qualités, et nos invités ont été ravis.
Les maîtres d’hôtels étaient d’une gentillesse remarquable.
Nous recommandons ce traiteur, qui a fait de notre mariage une réussite. Encore merci. "
" Un grand merci à toute l'équipe de Patrice BRIFFAUT pour la qualité, la disponibilité,la réactivité et le professionnalisme dont elle a fait preuve.
Une cuisine simple et parfaite, le brasero génial pour l'ambiance.
Nous vous le conseillons pour réussir vôtre mariage et toute autre évènement.
Merci et à bientôt. "
" Que du bonheur ! Tout était parfait.
Les conseils de Monsieur Briffaut pour le choix du menu et le déroulement du repas avec l'animation brasero effectuée par David qui a été d'un grand professionnalisme et d'une extrême gentillesse à l'écoute de chaque invité.
Les aliments sont frais et de qualité et le choix est varié. Nos invités et nous-même sommes enchantés. Merci pour cette fête d'anniversaire très réussie grâce à vous. "
" J'ai fait appel à Monsieur Briffaut pour mon anniversaire.
C'est une personne très professionnelle qui m'a guidé dans mon choix de menu.
La fraicheur et la qualité de la prestation était incroyable.Je referai appel à lui sans aucune hésitation et mes invités également.
Je recommande +++++ "
" Nous avons était conquis par l’animation brasero pour les 20 ans de notre fille qui a eu lieu en mai et conseillons vivement de faire appel à l’équipe de Baptiste pour vos événements.
Tout était parfait et très bon. Le serveur/cuisinier Benoît a su être très professionnel, souriant et courtois.
Nous recommandons Briffaut traiteur. "
Briffaut Traiteur vous accompagne dans l'organisation de tous vos événements professionnels à Rouen, au Havre, à Dieppe, et dans toute la Normandie. Que vous organisiez un repas d'entreprise, un buffet convivial, une soirée corporate, un pot de départ à la retraite, une fête de fin d’année, nous proposons des prestations entièrement sur mesure, adaptées à vos attentes et à votre budget.
Afin de simplifier votre organisation, nous vous offrons la possibilité d'un paiement en deux fois sans frais : 50 % à la réservation et le solde 15 jours avant votre événement.
Contactez-nous dès maintenant pour recevoir un devis personnalisé et faire de votre événement professionnel une véritable réussite culinaire !
Mariage, réception privée ou événement professionnel, Briffaut Traiteur sublime chaque instant avec une cuisine savoureuse et un service traiteur sur-mesure, à Rouen et dans toute la Normandie.
Devis gratuit
Nous contacter
